вівторок, 18 грудня 2018 р.

Сценарій відкриття виставки святкової та обрядової випічки “Хліб в обрядах, піснях та звичаях Українського народу”

Сценарій
відкриття виставки святкової та обрядової випічки “Хліб в обрядах, піснях та звичаях Українського народу”
Актова зала святково прикрашена: на задньому плані сцени  стилізований птах-жайворонок, сонечко та писанки. Біля правого порталу – дерево, прикрашене різнокольоровими стрічками, обрядовим печивом, витинанками, писанками. У центрі зали: зі стелі звисає композиція  з весняних квітів, жайворонків і писанок; внизу – демонстраційна експозиція обрядової випічки, створена  дітьми та батьками шкіл – учасниць.
 Лунає українська музика, українські пісні.
До зали заходять учасники шкільного театру народних звичаїв та обрядів “КРАСОЛЬКА”.


2

- Увага! Увага!
Спішіть, поспішайте!
Господарі й гості,
Ідіть-но сюди,
Нас не минайте!

До столу нашого ідіть гуртом і по одинці,
Чекають тут на кожного печені гостинці.
На виставці нашій чудовій, багатій
Є чим дивувати, є що показати.


2


Ви на нашому столі все побачите:


2

Паски і калачі,
Пиріжки, драбинки і хрестці.
А чого варті наші вареники і млинці.
Імен багато має хліб.
Є гарні і незвичні:
Рогалик, торт, батон, пиріг,
І паска, й паляниця.
- Ще є у нас калач,
 Перепічка, налисники,
 І завиванець, і погач,
 Галушки, коржики.
І мандрики, й пампушки,
Книші, ще й пиріжки,
Хрусти, сухарики і пишки.


2


Виходять маленькі діти.


2

Труби, Грицю, в рукавицю!
Гриць трубить: « Тру! Тру! Тру!»
Діти свистять у свистульки.
Весно, Весно-красна!
Пташок співучих збережи!
Сонечко ясне нам покажи!


2


Діти молодшої групи шкільного театру «Красолька» виносять жайворонків на паличках:


2

Лети, жайворонку,
У свою сторонку.
Тут тобі водиці
По самі крильця

2




2

Хай до нас шпаки летять
Рідний край наш прославлять!
На тобі, ластівко, на гніздо,
А людям на добро! (Набирає жменю землі та кидає ластівкам).
Гляньте, дорослі і малі,
Прилетіли журавлі.
Сіли собі на ріллі
Та все курличуть «КРУ-КРУ-КРУ!»,
Стрічайте Весноньку-красну!


2


Танок «Дощечка». Дівчинка за руку з Весною входять до зали.
Весна:


2

 - Добрий день вам, люди добрі!
Я прийшла до вас з теплом,
І з зеленим житечком.
- Масляна! Масляна!
Тільки в хаті українській
Покуштуєш диво з див:
Ось півмісяці у мисці,
А над ними в’ється дим.


2


Демонструється ВІДЕО: «Вареники».


2

Гляньте: кругленькі, білолиці,
Із дозрілої пшениці
Вас чекають у макітрі
Вареники різноманітні.
Гей, дівчата, називайте,
З чим вареники в нас є?
З м’ясом, рибою, горохом,
Ось із маком і пшоном.
Це – з картоплею, капустою,
З сиром, вишнями, грибами,
Із солодкою полуницею –
Обирайте за смаком!
Є вареники у хаті –
В Україні все гаразд:
Всі щасливі, всі багаті,
Щедре сонце світить в нас.


2

Демонструється ВІДЕОФРАГМЕНТ кінофільму «Вечори на хуторі поблизу Диканьки» (режисер О. Роу, 1963 р.)


2

Ви млинців давно не їли?
Покуштувати наших захотіли?
Ой, млинці, мої млинці,
Ви смачні, мої млинці.
Напекли ми вам млинців –
Всі рум’яні і смачні.
Млинці, як сонечко, кругленькі,
Пухкі, тонкі  і солоденькі.


2

Весна:
* Принесла я вам урочистість вербної неділі, таємничість і красу Великодня зі смачненькими пасками й різнобарвними крашанками!
* А через тиждень після Великодня настає Радониця – поминальний тиждень.


2

Невеличкі паляниці,
Нам відомі як книші.
Із картоплею, капустою, печені на смальці,
Випікають їх на помин душі.
Хто не куштував книшів?
Хто не знає, як пекти драбинки і хрестці?
Закортіло пиріжків?
То хутчіш до нас біжіть!


2




2

Навчимо вас готувати,
Все смачненько випікати.
Запрошуємо до кулінарної книги завітати,
Щоб все навчитись випікати.
- Чого тільки не печуть українці на різні свята...,
Але в кожній родині особлива шана хлібу – свіжому, з рум’яною шкуринкою. Бо хліб – всьому голова!
Хліб наш насущний, будь в нас довіку
В кожній родині, на кожнім столі.
В трудну годину і в радість велику
Сійся, родися на рідній землі!
Символ життя, і достатку, й любові,
В праці здобутий приходиш у дім,
На вишиванім лежиш рушникові
І перевагу ти маєш над всім.
Хліб – усьому голова.
Хліб – як сонце, кажуть,
Хліб – це спокій , мир, життя.
Хліб – це справжня радість!
Слава хаті українській,
Слава нашій і всій землі,
І вареникам, і хлібу,
Що на нашому столі!


2

Вклоняються присутнім. Господиня з демонстраційного столу  бере хліб на рушнику, цілує хліб та вручає журі міського конкурсу; запрошує всіх присутніх ознайомитися з виставкою. Лунають українські народні пісні, йде огляд з дегустацією. Для підведення підсумків та нагородження учасників слово надається журі конкурсу, яке вітає всіх зі святами.
2

Скачати

Сценарій відкриття виставки святкової та обрядової випічки “Хліб в обряд”

Немає коментарів:

Дописати коментар